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消毒餐具常用的消毒方法
日期:[2017/6/8 11:30:37]   共阅[7279]次
  现如今,人们越来越注重自身的健康问题,餐桌上,我们在使用消毒餐具的时候,关心的就是它的消毒方面,所以餐具的从消毒要严谨。那么,关于这种产品的消毒方法,大家了解多少呢?下面我们就来介绍一下该餐具常用的消毒方法都有哪些:
  1、煮沸消毒:将洗涤洁净的消毒餐具置入沸水中消毒2-5分钟;
  2、烤箱消毒:如红外消毒柜等,温度一般在120℃左右,消毒15-20分钟。
  3、浸泡消毒:不耐高温的餐具,特别是啤酒具等会遇热爆裂、变形等,可使用漂白粉、氯亚明、高锰酸钾等消毒液浸泡。浸泡时一定要注意药液须没过餐具;药液浓度要按规定要求,如漂白粉用0.5%澄清液;肝炎病人的餐具要用3%的漂白粉澄清液;浸泡时间要充足,一般需15~30分钟;浸泡后再用清水冲洗干净,尽量用流动水冲洗。
  4、蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,消毒5-10分钟;用锅加水煮沸后产生大量蒸气消毒餐具,效果也很好,不会使餐具挂上水碱,也是很好的消毒方法之一。
  以上就是关于消毒餐具的消毒方法介绍,主要有:煮沸消毒、烤箱消毒、浸泡消毒和蒸汽消毒四种方法来进行的,那么这四种方法也并不是全部通用的,需要根据餐具的情况来进行选择。大家在使用这些方法进行消毒的时候,一定要按照标准进行消毒,才能保证消毒达标。
小编:Vera 修改于2019.08.28
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